De Ertepeller
Pekingeend
Express

Elke vrijdag, zaterdag & zondag tijdens de lockdown!

Chef's Favorite Food!

Compleet verzorgd aangeleverd

DE PEKINGEEND WEEKENDBOX 
IS OOK TE VERKRIJGEN VOOR 
5-7 maart


Weekend 26-28 februari uitverkocht

De prijs voor een hele eend is € 62,50

De eenden zijn alleen in zijn geheel te bestellen inclusief 24 flensjes

Bestel nu uw Ertepeller Pekingeend!

SUITE A

3 BEDROOMS

1295 SQ FT

Dimensions, sizes, specifications, layouts and materials are approximate only and subject to change without notice. E&OE.

Uitwerking Pekingeend Express

Stap 1

Verwarm de oven op 180 graden.

Breng een kleine pan water aan de kook. 
(ter grootte van het stoommandje)

Stap 4

Genieten van uw heerlijke maaltijd!

Als de schaal bijna leeg is kunt u alvast de volgende in de oven schuiven voor wederom 3 minuten.


Stap 2

Zodra het water kookt zet het stoommandje 3 minuten boven de stoom. (laat het water koken)

Als de oven warm is schuift u 1 van de schalen voor 3 minuten in de oven.

Tip: als u de punten hierboven tegelijk uitvoert is het allebei tegelijk op de gewenste temperatuur.

Aanlevering

Wij adviseren u om voor optie A of B te gaan i.v.m. het krokante huidje van de Eend, wat ons zo’n groot fan maakt van dit product. Optie A & B worden beide compleet aangeleverd met flensjes, komkommer, prei & Hoisin saus.

Onze Pekingeend service is uitsluitend te bestellen op vrijdag, zaterdag & zondag.

Afhaal & bezorgtijden zijn in overleg. Binnen Papendrecht is het ook mogelijk om uw Pekingeend warm thuis bezorgd te krijgen. U hoeft dan alleen klaar te zitten aan tafel!😊


Keuzemogelijkheden


Er zijn drie opties om uw Pekingeend te bestellen bij ons:
A: Hele Eend – thuis laatste shot in de oven & zelf uitsnijden van de Eend met instructies
B: Uitgesneden Eend – verdeeld in 24 porties, laatste handeling thuis.
C: Compleet gemaakte flensjes – alleen opwarmen

De prijs voor alle drie de opties is € 62,50.

Award-Winning Design

Voor meer informatie neem contact op via info@ertepeller.nl of 078-3032260

by Lockwood

Komkommer-, prei garnituur & hoisinsaus zijn inbegrepen

Stap 3

Leg 1 van de flensjes op uw bord en besmeer deze met een mooie lijn hoisinsaus.

Leg in dezelfde richting als de saus de komkommer & prei

Leg de Pekingeend met het krokante huidje er bovenop en rol het flensje dicht.

TIP:
Als u bij een volgende bestelling het stoommandje inlevert krijgt u een korting van € 2,50!

Ertepeller Pekingeend Weekendbox:
vrijdag 5-7 maart

2x Tonijnsashimi
1x Halve Eend inclusief 12 flensjes, 
hoisinsaus en komkommer- prei garnituren
2x Chocolade Bombé

De box is € 70 euro voor 2 personen!

Extra pick-up points dit weekend:
Zaterdag & Zondag: vd Valk Dordrecht 
Zondag: Carpool Meerkerk A27 

Meer info: www.ertepeller.nl/traiteur/