Restaurant

d'Ertepeller

Restaurant

EXTRA INFORMATIE RESTAURANT DE ERTEPELLER: 30 september 2020

Openingstijden Restaurant de Ertepeller: 1 oktober t/m 20 oktober 2020
Donderdag t/m zaterdag: diner aanvang 17:30 – 18:30 – Diner eindtijd 22:00 uiterlijk
Zondag doorlopend geopend vanaf 12:00 – 18:30 – Eindtijd 22:00 uiterlijk

Lunch Restaurant de Ertepeller 1-20 oktober
Donderdag t/m zaterdag: lunch aanvang 12:00 – 13:00 – Lunch eindtijd 16:00 uiterlijk
Dagelijks wisselend Lunchmenu 3-gangen & 2 amuses: 48 euro
Dagelijks wisselend Lunchmenu 4-gangen & 2 amuses: 56 euro

 

 

MENUKAART Diner 1-20 Oktober

ERTEPELLER AVONDKLOK EXPERIENCE
Aankomst & aperitief: 17:30 – 18:30
Start Experience: 18:30
Einde Experience: 21:59

HK46 Tempura Oester met Dashi
&
Tonijn – Red Meat Radish – Lavas
~~~
Henne Ei met Groene Kruiden
&
Filet Americain – Zuurdesem – Sjalot 
~~~
Langoustine– Avocado – Wasabi
~~~
Paling – Doperwt – Imperial Kaviaar
~~~
Kalfszwezerik – Schorseneer – Paddenstoel
~~~
Wagyu Beef
~~~
Pavlova met Framboos & Basilicum
&
Chocolade & Rozemarijn
~~~
Patisserie voor bij de Koffie

Menu: € 85,-
Full Experience: € 140,-
Full Experience is inclusief Champagne, wijnarrangement, koffie/thee & waterarrangement

Welkom bij De Ertepeller, het culinaire hart van Papendrecht!
Geniet van onze gastvrijheid, de mooiste producten en verfijnde wijn-spijs combinaties. Wij zullen u volledig in de watten leggen, terwijl u geniet van het adembenemende uitzicht en de verfijnde gerechten uit de keuken in combinatie met onze geselecteerde wijnen.

Arjans kookstijl is modern met een klassieke basis en hij werkt graag met seizoensproducten die zoveel mogelijk uit de regio komen. Bij Arjan gaat het vooral om smaak en herkenbaarheid, hij laat het hoofdingrediënt van zijn gerechten in zijn waarde. Samen met de sommelier zorgt het ervaren bedieningsteam voor een heerlijk culinair middagje of avondje uit.

Het restaurantgedeelte heeft 14 ruim opgezette tafels met 50 zitplaatsen, ruim voldoende privacy en een hoge mate van comfort. Al onze tafels bieden een spectaculair uitzicht over het drierivierenpunt. De inrichting is warm, met natuurlijke kleuren en een schitterende kunstcollectie maakt het geheel af

Juni Restaurant Experiences

Processing...
Thank you! Your subscription has been confirmed. You'll hear from us soon.
ErrorHere